Табань - душа удмуртского стола
07:22 09.10.2026 16+
Табань - душа удмуртского стола
В [club13156318|Лонки-Ворцынской школе] состоялся второй мастер-класс в рамках проекта "Кылын но киын: живое ремесло предков" "Табань – душа удмуртского стола". И это было по-настоящему тепло, вкусно и познавательно!
Ученики окунулись в атмосферу традиционной удмуртской кухни. Главными героями дня стали Емельянова Светлана Юрьевна, Беляшова Галина Федоровна, Матвеева Надежда Михайловна и, конечно же, табани.
Сначала ребята увидели, как замешивается тесто на табани, а затем выпекали их по традиционному рецепту, который бережно хранят наши бабушки. Аромат свежей выпечки наполнил всё вокруг!
Это был не просто кулинарный урок. В процессе приготовления дети изучали удмуртскую лексику. Теперь участники мастер-класса точно знают что означают слова: пыжыны, йӧл, вой, маял, пызь, сылал, таба, гур и многие другие слова.
Кульминацией встречи стало вплетение ленты в общий половик.
️Мы благодарим Светлану Юрьевну, Галину Федоровну и Надежду Михайловну за замечательный мастер-класс!
#ТаМынамШколае #МонМазьгиысь #КылынНоКиын #ЖивоеРемеслоПредков #фондтимченко #КМУ #АНО_ДондыДор #МинистерствокультурыУР #удм_рднт #ДетииМы #Игринскийрайон #ЭграМКМ #НавигаторыДетства #НавигаторыДетства18 #Росдетцентр
Оставить сообщение: